明治34年の創業以来継ぎ足しのタレを使った鰻が自慢。当時の趣とモダンが融合した空間で鰻料理や懐石料理が楽しめます。食器には織部焼や志野焼が贅沢に使われています。
| 住所 | 岐阜県多治見市本町5-24 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~LO14:30/17:00~LO20:00(※鰻がなくなり次第終了) |
| 定休日 | 水 |
| WEB | http://www.sawasen.com/sawasen/ |
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